菲律宾学英语 这五道菲律宾菜肴你可能还未听说过

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一提起菲律宾,可能大家就会想到菲律宾的大海,亦或者是菲律宾的英语学校。在近几年,出入菲律宾的中国人越来越多,一方面取决于菲律宾丰富的旅游资源,吸引着人们去菲律宾旅游,而另一方面,因为菲律宾曾为美国的殖民地,英语是菲律宾人的通用语言。菲律宾英语普及的
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环境为它创造了另一种商机,吸引着不少人去菲律宾学英语。在菲律宾学英语期间,一定少不了的是品尝菲律宾当地的美食以及去潜水,对于不少去菲律宾学英语的学员来说,菲律宾大部分的美食都已经品尝过了,而今天,要说的这五道菜肴,可能你还未听说过,是哪五道菜肴呢?让我们一起往下看看吧。

一、Linagpangnaisda

这道菜是由剩下的鱼和洋葱,西红柿,生姜合在一起煮成的汤

二、Tiyulaitum

这道菜
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的字面意思是“黑炖”。实际是一种红烧牛肉汤料,起源于Philppines苏禄群岛的Tausug人。
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马尼拉餐厅Lampara将他们的tiyula itum版本放在Eid al-Adha的菜单上,作为对棉兰老岛风味的致敬。

三、Buntaa

Buntaa是位于棉兰老岛Agusan del Norte的Butuan市的一道受欢迎的菜肴。 螃蟹里塞满了新鲜的椰子和它们自己的脂肪 , 然后用椰奶煮熟。

四、Igado

醋,酱油,大蒜,洋葱,月桂叶,
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青椒和青豆煮熟的猪肚和肝组成了菲律宾Ilocos地区以及Albay省Bicol的流行菜肴igado。

五、Pyanggang

熏黑的椰子咖喱(通常配鸡肉)是来自南棉兰老岛苏禄省Tausug部落的节日菜肴。

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